עוגת גבינה לשבועות: 4 מנות |
אופן ההכנה |
קלוריות |
1 קופסא גבינה לבנה 1% או קוטג' 1% = 200 גרם |
להקציף את הגבינה עד שמקבלת מעט נפח |
120 |
גרידת לימון - 1 כפית |
|
|
2 יחידות פריכית אורז גדולה של 30 קלוריות ליחידה |
לכתוש עם פטיש שניצלים או לשים ב 2 שקיות ולקפוץ קצת :-) עד שמתקבלים פירורים גסים, לערבב עם מעט סטיביה ועם רבע מכמות החלבון המוקצף - לרפד תבנית קטנה כבסיס לעוגה |
60 |
סטיביה לפי הטעם |
|
|
תמצית וניל- 1/4 כפית |
לא ממותקת |
|
2 חלבון ביצה מוקצף עם מעט סטיביה |
להקציף לקצף חזק בקערה נקיה |
40 |
100 גרם תותים לקישוט |
לפרוס לפרוסות דקות |
35 |
את העוגה ניתן לאפות 30 דקות בחום נמוך. או להכניס למקרר ולאכול כעוגה קרה עם פרוסות התות מעל |
מערבבים את הגבינה המוקצפת עם 3/4 מכמות החלבון המוקצף, גרידת הלימון, סטיביה ווניל - שופכים על התחתית, ניתן לאפות 20 דקות בחום נמוך או לאכול כעוגה קרה עם פרוסות התות מעל |
|
|
סה"כ קלוריות |
255 |
4 מנות |
סה"כ למנה |
63.75 |